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Accetto RifiutoIl paesaggio collinare di Marostica è dolce e variegato, caratterizzato dai caldi toni e dai profumi degli ulivi, dove la tradizione della coltivazione, raccolta e lavorazione delle olive, i colori ed il paesaggio si fondono insieme.
L’olio extravergine d’oliva delle colline di Marostica è oggi considerato un prodotto di estrema qualità: un olio verde dorato con sfumature gialle, aroma di olive fresche e sensazioni di fruttato. In bocca esprime un sapore dolce amaro, con un retrogusto di mandorla e note piccanti negli oli più giovani. Le varietà delle olive coltivate sono il Leccino, il Frantoio, il Pendolino, il Grignano, Maurino.
La varietà degli olivi e la tecnica di coltivazione, la raccolta delle olive al giusto grado di maturazione e la loro attenta lavorazione, concorrono a creare un prodotto dal sapore riconoscibile, che porta con sé tutte le sfumature di questa terra.
Il consorzio Pedemontana del Grappa, nato nel 2000, composto da più di 400 soci appartenenti ai comuni di Marostica e Pianezze, rappresenta una garanzia di qualità e tutela l'olio di questa zona come un bene prezioso.
L' olio del Grappa ha infatti ottenuto il marchio DOP VENETO, un riconoscimento ambito ed importante che tutela il consumatore con un prodotto sano e certificato, che abbraccia il territorio della Pedemontana da Thiene sino a Mussolente.
Dove si può acquistare l'olio del Grappa Dop?
Presso gli spacci delle Latterie Vicentine di Bassano, Vicenza, Schio, Cittadella, Bressanvido e negli spacci della Cantina di Breganze di Breganze e Schio
Per queste ed altre informazioni, visita il sito: www.cooperativapedemontanadelgrappa.it.
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Azienda agricola
Azienda Agricola Val Onari di Bertazzo Pietro Mario
Piazza IV Novembre, 8 - Pianezze
Tel.: 349 0600620
Email: pierobertazzo@gmail.com
Orari di apertura:
Maggio - Giugno
Prodotti in vendita: ortaggi di stagione, Ciliegie IGP Marostica, olio extravergine di oliva
Azienda agricola biologica
Azienda agricola biologica Col di Stella
Col di Stella, Via Capitelli, 3 - Marostica
Tel.: Liana 340 3402090 - Mariangela 333 8377575
Email: info@coldistellabio.it
Orari di apertura:
Maggio - Giugno
Prodotti in vendita: Ciliegie di Marostica I.G.P., mirtilli, fichi, verdura di stagione, olio di oliva
Cooperativa agricola
Pedemontana del Grappa Società Cooperativa Agricola Marostica
Via Tempesta, 17 - Marostica
http://www.cooperativapedemontanadelgrappa.it/
Prodotti in vendita: olio extravergine di oliva
Azienda agricola
Diesel farm Società agricola
Via San Benedetto, 2 - Marostica
Tel.: 0424 75224
Email: info@dieselfarm.com
Prodotti in vendita: Vino DOC Breganze: Celebrating 55 (metodo classico), Bianco di Rosso (Chardonnay), Nero di Rosso (Pinot Nero), Rosso di Rosso (taglio bordolese), Merlot di Rosso (Merlot), Olio (Olio di Rosso, biologico), Grappa (Grappa di Rosso)
Note:
Vendita diretta e Wine Tasting su prenotazione (max 30 persone)
Azienda agricola
Azienda agricola Fattoria di Via Canale di Visentin Giacomo
Via Canale, 16 - Marostica
Tel.: 340 1129085
Email: fattoriadiviacanale@gmail.com
Orari di apertura:
Aperto: lunedì e martedì, dalle 10.00 alle 18.00; da mercoledì a sabato, dalle 9.00 alle 17.00
Chiuso: domenica
Prodotti in vendita: produzione propria di miele, olio, vino, marmellate, frutta e verdura di stagione
Note:
Fattoria didattica
Azienda agricola
Azienda Agricola Colline di Marostica
Via Campi, 28 - Marostica
Tel.: 392 2882404
Email: info@collinedimarostica.it
http://www.collinedimarostica.it/
Prodotti in vendita: Olio Extravergine d'Oliva Biologico DOP
Agriturismo
Agriturismo Da Pion
Via Scomazzoni, 123 - Marostica
Tel.: 0424 470675 - 349 3609735
Email: info@agriturismodapion.it
http://www.agriturismodapion.it
Prodotti in vendita: olio di oliva, succo di mela, insaccati e frutta
Agriturismo
Agriturismo Ai Marosi
Via Marosi, 2 - Marostica
Tel.: 335 6346878
Email: info@aimarosi.it
Prodotti in vendita: ciliegie, marroni e olio extravergine di oliva